Descripción

¿CUÁLES SON SUS CARACTERÍSTICAS?

Parte utilizada:

En este caso, la parte utilizada son las hojas.

Principios activos de las hojas de arándano:
– Flavonoides (2,20-2,98%): astragalina, hiperósido, quercetina, isoquercitrina, meratina, avicularina.

– Taninos condensados (5-10%): oligómeros y polímeros flavónicos.

– Ácidos triterpénicos: ursólico, oleanólico.

– Iridoides: asperulósido, monotropeína.

– Alcaloides quinolizidínicos: mirtina, epimirtina.

– Ácidos fenólicos derivados del ácido cinámico. Ácido clorogénico (1,5-3,6).

– Ácidos fenólicos derivados del ácido benzóico. Ácido salicílico y gentísico.

– Leucoantocianósidos.

– Sales de cromo (9 ppm.), hierro, manganeso.

Propiedades de las hojas de arándano:

Uso interno:

– Astringentes y antidiarréicas, diuréticas, antisépticas

– Hipoglucemiante suave (sales de cromo, antocianósidos). La administración oral de decocciones de hojas de arándano ha demostrado disminuir los niveles de glicemia. Este efecto se atribuye a los antocianósidos, aparentemente los compuestos hipoglucemiantes más activos. Además, los antocianósidos del arándano mejoran la integridad del colágeno, disminuyen la permeabilidad capilar e inhiben la acumulación de sorbitol, ofreciendo así protección contra las complicaciones vasculares y neurológicas de la diabetes mellitus. El extracto de arándano era capaz de reducir la glucosuria y la hiperglucemia postprandial en la mayor parte de los diabéticos de tipo 2 pero era ineficaz en la diabetes juvenil. Se ha comprobado que el extracto de arándano aumenta el efecto hipoglucémico de la insulina exógena y reduce las necesidades de esta hormona, lo que sugiere que existe algún principio activo que mejora la acción de la insulina. En los casos de complicaciones vasculares de la diabetes, se prefiere la utilización de extractos de frutos de arándano en lugar de extractos de sus hojas, debido a su mayor concentración de antocianósidos.

– Hipolipemiante. Ensayos in vivo en animales han demostrado reducción de los niveles de triglicéridos.

– Antifúngica.

– Antiinflamatoria (antocianósidos). Según algunos autores pueden inhibir la liberación de sustancias pro-inflamatorias: prostaciclina (PGI2), histamina y leucotrienos (Kuhnau J. The flavonoids. A class of semi-essential food components. Their role in human nutrition. Wld Rev Nutr Diet 1976;24:117-191; Gabor M. Pharmacologic effects of flavonoids on blood vessels. Angiologica 1972;9:355-374; Amella M, Bronner C, Briancon F, et al. Inhibition of mast cell histamine release by flavonoids and bioflavonoids. Planta Medica 1985;51:16-20).

Uso externo:

– Astringentes y hemostáticas locales (taninos).

Indicaciones de las hojas de arándano:

Uso interno:

– Diarrea, diabetes tipo II, afecciones urinarias, gota crónica.

– Menor acción que los frutos en caso de insuficiencia venosa (varices, hemorroides).

Uso externo:

– Estomatitis.

– Eczemas, dermatitis, heridas y ulceraciones tróficas.

¿CÓMO DEBO TOMARLO?

– Infusión: Poner 1 cucharadita de planta por taza. Añadir agua hirviendo, dejar reposar 5-10 minutos y filtrar.

– Decocción (raíz, tallos): Echar la planta en agua hirviendo, hervir durante 2-5 minutos, dejar reposar 5-10 minutos y filtrar, en la proporción de 1 cucharadita por taza.

¿TIENE CONTRAINDICACIONES?

Contraindicaciones:
– Hipersensibilidad a alguno de sus componentes.

– Enfermedades hemorrágicas: hemofilia.

– Embarazo. El arándano no debe usarse durante el embarazo debido a la ausencia de datos que avalen su seguridad.

– En periodo de lactancia, e-lactancia.org establece el arándano europeo como riesgo muy bajo para la lactancia y añade: «Planta muy utilizada, incluso durante el embarazo, en muchos países. Su amplio uso, baja toxicidad y el que sea consumido como alimento, hace que su consumo moderado durante la lactancia se considere de escaso o nulo riesgo. Puede ser prudente no exceder la ración alimenticia.»

Precacuines e interacciones medicamentosas:
Debido al contenido variable que puede tener en hidroquinona las hojas, deben prescribirse en forma de tratamientos discontinuos.

– Heparina, anticoagulantes orales y antiagregantes plaquetarios. Debido a la acción antiagregante plaquetaria del arándano, puede potenciar la acción de dichos fármacos, y favorecer la aparición de hemorragias.

– Antidiabéticos orales, insulina. El arándano puede potenciar la acción de la insulina ó de los antidiabéticos orales, por lo que en caso de administración conjunta se recomienda reajustar las dosis.

– Según algunos autores los extractos de arándano inhiben el H. Pylori, una bacteria que produce úlceras y su uso puede acentuar los efectos de medicamentos que se utilizan para tratar dicha afección como la claritromicina.

– Según algunos autores, el arándano puede disminuir aún más la presión sanguínea si se consume con hierbas o suplementos que disminuyen la presión sanguínea.

– En algunos casos se ha observado que puede potenciar la acción antiagregante plaquetaria del Ginkgo biloba, Ajo y Sabal.

Efectos secundarios y toxicidad:
No se han observado a las dosis recomendadas. A altas dosis, en tratamientos prolongados ó en personas especialmente sensibles se pueden presentar:

– Trastornos digestivos por el alto contenido en taninos: náuseas, vómitos, dispepsias, gastritis.

– Se han descrito también: cefaleas, mareos, ansiedad, insomnio, hipotensión ortostática y trastornos dermatológicos (urticaria, vitíligo).

RECUERDA QUE…

Si padeces una alergia a algunos de sus componentes, este producto no es adecuado para ti. Los complementos alimenticios no están destinados a sustituir a una dieta variada y equilibrada ni un estilo de vida saludable. No superes la dosis diaria recomendada. Si tienes niños, mantenlo fuera de su alcance. Consérvalo en un lugar fresco y seco.

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